AbstrakEscherichia coli O157:H7 adalah penyebab penting foodborne disease di banyak negara. Infeksi pada manusia oleh bakteri Escherichia coli O157:H7 sering dihubungkan dengan konsumsi daging sapi yang kurang matang dan dapat menyebabkan diare berdarah. nekrosis jaringan usus. hemorraghic colitis (HC) dan hemolytic uremic syndrome (HUS). https://herbsdailyes.shop/product-category/cysteine/